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<潮汕南澳岛美食动车纯玩3日游>赏潮州大戏、品潮汕功夫茶、南澳大桥、总兵府、北回归线青澳湾、网红灯塔、汕头小公园、豪品地道美食三日游
【银屏蚝烙】 CCTV舌尖上的中国两百年老店
【汕头小公园】 汕头老城的核心地标和文化标志
【北回归线青澳湾】 我国第11座北回归线标志塔;更有“东方夏威夷”之美称
【潮剧】 国家非物质文化遗产,有“南国奇葩”的美誉
【品质纯玩】全程无购物,纯玩自由,放心玩耍,乐享旅途
行程天数 |
行程安排 |
第1天 |
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路线:集合出发→潮汕风味宴→宋代潮州古城→潮剧→正宗潮汕沙茶牛肉火锅宴→潮州古城灯光秀→入住潮州市区桔子美居酒店
三餐 住宿:桔子美居
08:00 于指定地点集合乘G1602次深圳北站(09:18开)—潮汕站(11:04到)(参考班次,以实际出票为准);前往著名侨乡,素有“海滨邹鲁”“岭海名邦”之称……潮州;
12:00 【中餐】潮汕风味宴
潮州菜,也称潮菜,是享誉中外的一大菜系 ,是中国四大菜系之粤菜的主干与代表。因“色、香、味、型”并美而饮誉中外 ,已有千年的历史。食材讲究、选料广博、做工精细、中西结合、质鲜味美,“食在广州、味在潮州”享誉海内外。潮州菜烹饪技艺被列入广东省非物质文化遗产名录。
潮菜在2004年荣获第五届全国烹饪技术比赛团体金奖,连续三次被官方指定作为中国饮食文化唯一代表参与世博会。
参考菜单:
卤味拼盘、明炉蒸鱼、南姜焗虾、铁板烧茄、香芋芡实煲、酸菜炒牛肉、柠檬水鸭汤、青椒炒螺片、特色笋果、生炒时蔬
13:30 宋代潮州古城.
游览【江滨长廊】——【湘子桥/广济桥】(不上桥,自费20元/人)——【牌坊街】——【开元镇国禅寺】,边走边吃,自由寻找古城中特色小吃,游玩约1-2小时
潮州古城位于广东省潮州市内,是国家历史文化名城。著名景点有:湘子桥/广济桥、韩文公祠、广济门城楼、甲第巷、潮州西湖、涵碧楼、开元寺鱼筏等。
潮州古城除了美丽的风景外最吸引人的当然是潮州美食。特色推荐:潮州春卷、鸭母捻糖水、金瓜芋泥、沙茶粿、腐乳饼、潮州牛肉丸、潮州三宝“老香黄、老陈皮、老药桔”、韭菜粿、咸水粿、海鲜肠粉、潮汕橄榄菜……)
16:00 潮剧 (在古城的茶馆里,一边喝着功夫茶,一边观赏潮州大戏)
潮剧,又名潮州戏、潮音戏、泉潮雅调、白字戏,国家级非物质文化遗产。潮剧是用潮州方言演唱的一个古老的地方戏曲剧种,是宋元南戏的一个分支,吸收了弋阳、昆曲、皮黄、梆子戏的特长,结合本地民间艺术,如潮州音乐等,最终形成自己独特的艺术形式和风格。
18:00 【晚餐】正宗潮汕沙茶牛肉火锅宴
潮汕牛肉火锅成名于上世纪40年代,传统做法是将沙茶酱加入锅中,用浓汤做锅底,后来逐渐化繁为简,涮牛肉的锅底只剩下牛骨清汤和白萝卜,更有利于尝出牛肉本来的味道,潮汕美食最讲究‘大味至淡’,从历史角度看,大都是悄无声息做减法的过程。
潮汕的牛肉火锅,牛肉都是现宰现卖,把“鲜”字发挥到极致。牛肉部位不同,质地不同,需要涮的时间不同,口感和味道也大相径庭。
参考菜单:
肉丸2份、肥牛肉3份、嫩牛肉3份、吊龙3份、雪花牛肉3份、牛筋1份
牛肚1份、胸口油1份、炒粿2份、送青菜2份、生粿条、面条各1份
(温馨提示:如超出10人按照人头结算,以上套餐菜品全部吃完,不饱的情况下可以再加菜(吊龙、嫩牛肉、牛肉丸、牛筋丸、蔬菜任吃),保证大家吃好吃饱,切勿浪费食物,浪费按50元/斤收费,拒绝自带酒水。)
20:00 潮州古城灯光秀
前往潮州古城,观赏迷人的【古城夜景】为提升潮州一江两岸夜景,展示潮州历史文化名城的魅力, 市 委、市政府实施潮州一江两岸夜景提升项目。亮灯之后的潮州夜景,看得见山, 望的见水, 记得住乡 愁, 诗的意境、画的取景,一江两岸即在画中, 又在诗中。将韩江、金山大桥、湘子桥作为一个整体 思考她的光影, 展开是一幅长卷,分开是不同的画面, 赋予具体的空间形态和意象内容。历史上, 潮 州山水整体画卷就是用水墨、线条勾勒形状, 有地图和绘画两种特性。项目充分展现了潮州古城山、 水、人、城、文融为一体的意境,具有“古风伴潮韵,老城依新城”的潮州韵味。
20:30 桔子美居(潮州古城西湖店)
位于潮州市湘桥区西荣路168号,毗邻古城区、西湖公园,拥有时尚舒适超大房型、单床房均为2米大床,双床房均为1.5米,餐厅及自助洗衣房、健身房、休闲区、停车场;地理位置优越,交通便利,北距金山大桥640M、甬莞高速入口5公里,西距潮汕高铁站35分钟车程、潮州火车站40分钟车程,离揭阳潮汕国际机场仅35分钟车程,距开元寺、牌坊街、广济桥、滨江长廊和韩文公祠等潮州主要旅游景点仅5分钟车程
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第2天 |
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路线:早餐→韩文公祠→潮汕传统《日日香卤鹅肉宴》→南澳大桥→总兵府→北回归线青澳湾→本港海鲜风味宴→酒店
三餐 住宿:南澳岛海泉湾度假酒店
08:00 【早餐】
10:00 韩文公祠 (参观约1小时)
韩文公祠,是为了纪念韩愈而设,始建于宋,历代都有修葺,是我国现存的历史最久远、保存最完整的纪念唐代大文学家韩愈的专祠。 韩文公词倚山临水,古朴清幽,庄重肃穆。景区内主要有:韩文公祠、侍郎阁、允元亭、天南碑胜、石牌坊(由胡耀邦总书记题匾);(逢周一闭馆)
12:00 【中餐】潮汕传统《日日香卤鹅肉宴》
汕头卤鹅老字号日日香鹅肉饭店创立于2003年,是汕头澄海区一家有15年历史的卤鹅老字号,曾被《舌尖上的中国》报道过。品牌创立不久,其独到的卤鹅口感便受到了消费者的一致好评。次年,日日香鹅肉饭店获得”汕头市名小吃荣誉称号。还曾多次被CCTV、海南电视台、北京电视台,广东电视台、香港TVB、海峡卫视、汕头电视台、澄海电视台等多个电视台作为美食专题进行报道。此外,日日香鹅肉饭店曾在"世界厨王争霸赛"荣获金奖,并多次荣获中国烹饪协会、广东餐饮协会、汕头餐饮协会等权威机构颁发的名店、名菜等荣誉称号。日日香鹅肉饭店不仅作为潮汕卤水领军品牌,也是代表着潮汕美食文化的一种传。而对于食客来讲,日日香鹅肉饭店不仅代表一种美食,也是澄海狮头鹅的一张名片,更是他们共同的美食文化记忆。
参考菜单:
香卤狮头鹅肉、香卤鹅头鹅颈、卤鹅粉肝鹅腱、香卤潮汕狮头鹅掌鹅翅、香腐蛋鹅血、潮式清蒸鱼、鱼香茄子煲、清炒田园时蔬、老火靓汤
13:00 南澳大桥 (全程行驶约1.5小时,车观)
南澳大桥位于广东省汕头市,是一座连接汕头市澄海区和南澳县的跨海大桥。大路线长约11.08公里。
南澳环岛公路
环岛公路环岛公路是南澳最主要交通线路,沿海岛自然地形环岛一周,全长65公里。在完成环岛公路升级改造的基础上,因地制宜,充分开发环岛海岸带的旅游功能,把环岛公路沿线开发成为一条环南澳主岛的观景长廊。入选广东最美旅游公路。
14:30 总兵府 (参观约1小时)
【总兵府】是明清时代的称呼,指是南澳总兵的衙署,位于广东汕头市 深澳镇大衙口。唐朝以来,潮汕大地凭借地缘优势成为海上商贸门户,总兵府对与台湾合作发展意义深远。相传当年郑成功在此招兵买马收复台湾的招兵树;总兵府前现遗存有八千斤,六千斤土炮各一尊。
16:00 北回归线青澳湾 (游览约1-2小时)
【青澳湾】位于南澳岛的东端,有环岛公路通达,是粤东著名的旅游度假胜地,尤其是那里的天然海水浴场,更是得天独厚;沙滩滩平阔,海沙细白,水清碧,无污染。
【北回归线·“自然之门】就在青澳湾边上,是迄今我国建成的第11座北回归线标志。
18:00 【晚餐】本港海鲜风味宴
南澳是广东省唯一的海岛县,也是广东省唯一的渔业县。岛屿多,礁盘多,涌升流强,水中营养物质丰富、浮游生物特多。同时,不同的水系自有不同的生物种群,加上复杂的底质,于是形成了南澳海区的一个独特现象,即生物种群结构非常复杂,真可谓是一个不可多得的海洋生物世界博物馆。已查明有鱼类 700 多种,虾蟹类 40 多种,贝类 500 多种、藻类近百种。这里是鱼虾、贝类栖息、繁育、索饵的理想场所,也是很多鱼虾类洄游必经之地。
参考菜单:
清蒸金龙海鱼,椒盐皮皮虾,白切走地鸡,扇贝蒸粉丝,酱爆花蛤,凉拌海柳丝、潮式酸菜仔炒瘦肉,红烧茄子煲,姜葱炒海蟹,手工鱼丸紫菜汤,清炒西芹目耳
19:30 南澳岛海泉湾度假酒店 (含双早双海水泳池门票)
地处云澳镇布袋澳区,地理位置便利,距后宅和青澳海滨浴场约10分钟车程。酒店由英国知名设计大师VIPIH先生主持酒店设计装潢,装饰高贵典雅,设计风格以欧式格调为主。酒店功能集客房、公寓、别墅、餐饮、会议、游泳休闲为一体的综合性大型度假酒店。
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第3天 |
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路线:早餐→长山尾灯塔→汕头小公园→银屏蚝烙→结束返程
三餐 住宿:温馨的家
08:00 【早餐】
09:00 长山尾灯塔 (游玩30分钟)
【启航广场】临海靠岸处,竖起一根高大的有杆的船锚,古铜色的船锚,刚硬、强劲,威风凛凛,却又有着一种茕茕孑立的孤独感,仿佛诉说着那悠远漫长的沧桑!温馨的海景和独具一格的【长山尾灯塔/启航灯塔】最为相配,游客纷纷与其拍照
11:00 汕头小公园 (自由游玩2小时)
汕头小公园,位于汕头市老市区的商业和文化中心,始建于上世纪30年代初,是汕头老城的核心地域和文化标志,是汕头历史商业区繁华的见证。美食推荐:百年老店老妈宫粽球、飘香小吃店、爱西干面、咸水粿、竹筒奶茶、池姨炒糕粿、镇平粿汁店、姚氏无米粿、正井上茶、等……)
12:30 【中餐】银屏蚝烙
随着【舌尖上的中国】第二季的播出,“澄海银屏蚝烙”进入了大家的视野,百年银屏,潮汕老字号,一道招牌菜,传承的魅力,经典的味道。始于1921年,百年蚝烙是潮汕人民记忆中的味道,百年银屏秉承着“传承、责任、品质、创新”,用心给大家呈现一道道舌尖上的美食。百年银屏,是潮汕人记忆中最亲切、最家常的美食,来百年银屏,品经典美食。除了传统的潮式菜品,还有很多研发创新的口味菜品。
参考菜单:
银屏蚝烙、水煮肉片、潮汕卤水、咸竹梅蒸鱼、避风塘炒虾、潮汕牛肉丸汤、应季菜煲、蒜仔炒咸肉、普宁炒面线、美点映双辉、糖水鸭母捻、清炒时蔬
14:00 带着轻松的心情乘D7425次潮汕站15:37开—深圳北站17:47到(参考班次,以实际出票为准)返回—深圳
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